中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社堅(jiān)持服務(wù)“三農(nóng)”的辦社宗旨,服務(wù)于農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的標(biāo)準(zhǔn)化工作,農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)由中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社獨(dú)家出版,在農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)出版這一領(lǐng)域具有權(quán)威性和獨(dú)家性。圍繞農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量出版分社打造了單行本、匯編和解讀“三大”標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品。
一、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)單行本
出版由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(編號(hào)為NY)、水產(chǎn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(編號(hào)為SC)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告標(biāo)準(zhǔn),以及農(nóng)業(yè)農(nóng)村部與其他部委聯(lián)合發(fā)布的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(編號(hào)為GB)。近年來,還出版了由國(guó)家能源局發(fā)布的有關(guān)農(nóng)業(yè)農(nóng)村能源標(biāo)準(zhǔn)(編號(hào)為NB),以及行業(yè)協(xié)會(huì)、社會(huì)團(tuán)體制定的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)(編號(hào)為T/)。
在先前出版《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763—2021) 、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》(GB 31650—2019)的基礎(chǔ)上,近期又出版了上述2個(gè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的增補(bǔ)版:《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中2,4-滴丁酸鈉鹽等112種農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763.1—2022)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中41種獸藥最大殘留限量》(GB 31650.1—2022)。通過農(nóng)藥殘留限量、獸藥殘留限量食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),確?!吧嗉馍系陌踩薄?/span>
二、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編
農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編是在出版上述農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)單行本的基礎(chǔ)上,分別按標(biāo)準(zhǔn)的年代號(hào)和標(biāo)準(zhǔn)所屬的專業(yè)類別,出版了標(biāo)準(zhǔn)年度匯編和標(biāo)準(zhǔn)專業(yè)匯編。
1.標(biāo)準(zhǔn)年度匯編 將2004—2021年所有擁有匯編權(quán)的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn),按照年份進(jìn)行匯編,打造出《中國(guó)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)典收藏系列》。
最新出版的是2021年農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編,上圖為該年份標(biāo)準(zhǔn)匯編圖書封面
2.標(biāo)準(zhǔn)專業(yè)匯編 配合相關(guān)行業(yè)主管部門,推出了某一方面領(lǐng)域的專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編,如《中國(guó)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)》《中國(guó)農(nóng)藥熱帶作物標(biāo)準(zhǔn)》《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全標(biāo)準(zhǔn)》《農(nóng)作物種子標(biāo)準(zhǔn)匯編》《畜牧業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編》《農(nóng)機(jī)安全標(biāo)準(zhǔn)匯編》等20多種匯編。
三、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)解讀
該類圖書有針對(duì)性地對(duì)特定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行逐條逐句的解讀,目前出版了有關(guān)畜禽屠宰、綠色食品、農(nóng)村土地確權(quán)登記等方面的標(biāo)準(zhǔn)解讀。
1.畜禽屠宰操作規(guī)程實(shí)施指南系列叢書
包括生豬、牛、羊、雞、兔5個(gè)分冊(cè)
2.“助力鄉(xiāng)村振興,引領(lǐng)質(zhì)量興農(nóng)”系列叢書
聚焦農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯,包括小麥粉及面條、水產(chǎn)品、蔬菜產(chǎn)品、茶葉產(chǎn)品、水果產(chǎn)品、畜肉產(chǎn)品、谷物產(chǎn)品、食用菌產(chǎn)品
3. 農(nóng)村土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)確權(quán)登記頒證標(biāo)準(zhǔn)解讀
包括標(biāo)準(zhǔn)解讀和技術(shù)教程
4.綠色食品準(zhǔn)則類標(biāo)準(zhǔn)解讀
包括獸藥、肥料、農(nóng)藥、漁藥、產(chǎn)地環(huán)境、食品添加劑6個(gè)分冊(cè)
5.棉花抗逆性鑒定技術(shù)與標(biāo)準(zhǔn)
本書解讀了《棉花抗旱性鑒定技術(shù)規(guī)程》(NY/T 3534—2020)、《棉花耐鹽性鑒定技術(shù)規(guī)程》(NY/T 3535—2020)、《棉花耐漬澇性鑒定技術(shù)規(guī)程》(NY/T 3567—2020)3項(xiàng)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和《棉花耐冷和耐熱性鑒定技術(shù)規(guī)程》(DB34/T 3926—2021)1項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)。